こんにちは!福井南です。
今回は、ご利用者様がお兄様とケアマネージャー様に手作り料理を
振舞った様子をご紹介します。🧈🍽️
ご利用者様は元々大阪で「ぽてとクラブ」という
居酒屋で働いていました。
そのことについて話を深めると、また料理をして
振舞いたいとおっしゃっていました。☺️☺️☺️
そこで、お料理をしてお兄様とケアマネージャー様に
提供してみてはどうだろうかという提案をしたところ、
「やってみたい。」との前向き返答が聞かれました。
ぽてとクラブプロジェクトとして活動を開始しました!😤😤
お品書きを作成して、買い出しから下処理、味付けや盛り付け等
全て本人様に行って頂きました。
当日、本人様とお兄様、ケアマネージャー様とで
楽しく会話されながらお食事されていました。
食事されたお二人は「すごくおいしい!」とおっしゃっていました。
それを聞いた本人様は嬉しそうな表情で頷いていました。😊
終えた本人様は「やってよかった。またやりたい。」と
おっしゃっていました。
とても良い企画になったと思います。
ご利用者様の声を聴いて、その声を実現できるように頑張ります‼
だし巻き卵とサバの味噌煮の試作を一口頂いたのですが、めっっっっっちゃおいしかったです。